Dagens middagstips

Ja, jag vet att den här bloggen helst ska handla om fotografering men just nu tänker jag ändå komma med ett litet matrecept eftersom att det blev så himla gott. Jag gjorde pasta med tonisk-röra till middag. Eller om man ska kalla det tonfisk-smörja. Nåväl, du behöver som följer:

Pastasnäckor – Gnocchi
En gul lök
En burk tonfisk i vatten
En förpackning krossade tomater
Salt, peppar, curry

Koka pastan. Fräs upp en hackad lök i en stekpanna. Tillsätt tonfisken och krydda med salt, peppar och massor av curry. Tillsätt de krossade tomaterna. Låt koka ihop i ett par minuter och blanda sedan röran med pastan. Färdigt.

Tar högst en kvart att fixa och är både enkelt, gott och nyttigt. Och för en man som i vanliga fall lever på chips och semlor så är ju detta även ett kulinariskt framsteg 🙂